miércoles, 22 de mayo de 2013

Curiosidades: sabores de otro continente

La segunda entrada de "Sabores curiosos" fue un regalo por mi cumpleaños (allá por diciembre). Vino de parte de alguien que no podía permitirse un regalo y precisamente por eso, lo aprecio mucho más. :)
Plátanos deshidratados y una bebida gaseosa de manzana (que ni siquiera con la foto delante puedo decir de qué marca es). Están comprados en un locutorio especializado en productos de América Latina. Particularmente adoro el plátano deshidratado.



domingo, 19 de mayo de 2013

Curiosidades: Bebida pin up

Hoy quiero traeros un post un poco diferente. Aunque aún tengo alguna receta en la recámara, quiero inagurar un nuevo pequeño espacio o sección en el blog. La idea es presentaros una serie de sabores curiosos, ya sean locales o de otros países (espero poder traeros alguna que haya visto en su país de origen).

La que inagura esta sección es una bebida que he encontrado escondida en un bar pequeñito de mi ciudad.
Me llamaron la atención por varias cosas. Me encanta el estilo pin up, es tan retro... A pesar de ciertos recelos sobre esa "época tan oscura" para las mujeres (creo haber reconocido ya un pequeño feminazismo interior, pero ése es otro tema), me encanta la ropa y muchas de las imágenes pin up, aún espero hacerme con algo de ropa de este estilo. 
Las botellas son un conjunto de 5, de diferentes colores y sabores; de la marca Macario. Las botellas me parecieron preciosas y como al preguntar el precio resultaron (relativamente) asequibles me compré éstas.


No recuerdo cuál de las 5 fue la primera que vi, pero rebuscando, me llamó mucho la atención la "Aranciatta Rossa". Mi sabor añorado de Italia, la naranja(da) roja. Cúanto la echaba de menos... antes había un supermercado aquí que vendía zumo de naranja roja, pero ya no. 
La otra, la "Chinotto" es una especie de cola echa con el fruto del mismo nombre. Sabe más a caramelo y tiene un regusto más adulto. Sé que es una forma un tanto peculiar de definir un sabor, pero creo que se ajusta bastante bien.

Las tres que faltan en la imagen son tónica, gaseosa y limonada. Probablemente ésta última hará pronto compañía a mis dos botellas.  

sábado, 11 de mayo de 2013

Cuando llamábamos jamones a las nubes




Cupcakes de jamones. Cualquiera que haya tenido infancia sabrá que no son salados, que son unos cupcakes dulces. Otros los llamaban nubes. O marshmallows. Pero yo los conocía desde pequeñita como jamones, y para mi jamones serán. No me gustaban, nada en absoluto, pero a mi padre le encantaban. Y a veces le compraba bolsas enormes con jamones de diferentes formas y colores, aunque los típicos eran los rositas. ¿Por qué los llamaríamos jamones? 
Me siguen sin gustar, pero hay un par de personas por aquí que les gustan mucho y compré un bote de Fluff rosa que ya ha aparecido por aquí con anterioridad. 



Me quedaba casi todo el tarro y alguien (y no miro a nadie, pero porque no está, que si no lo miraría mal) me pidió por favor que a ver si le podía hacer una tanda de cupcakes, que quería llevarlos a su clase de inglés. Que sus compañeros alguna vez habían llevado cosas para comer y que él no quería ser menos. Pero luego me dijo que también quería llevar a clase de euskera. Y contando, eso hacía un montón de cupcakes...


INGREDIENTES

El toquecillo decorativo

Efectivamente, están rellenos de mermelada de frambuesa


RECETA
Ocurre que estos son de allá por noviembre, y no me apunté los pasos, pero es una variación de un cupcake básico. Por eso, me temo, que ésta vez no pongo receta. (Y tampoco peli, que me apura el tiempo). Pero al menos, quería enseñároslos.


RESULTADO



Otra cosa no sé, pero aparentes y bonitos han quedado un rato largo. Los llevó a la clase y triunfaron. Eran más majos ellos... Los cupcakes digo.
Me temo que ésta vez del sabor no puedo hablar, porque no probé ninguno. Los que los probaron dijeron que les habían gustado. Pero esto lo cuento de oídas, de "me han dicho que le han dicho..." Tampoco me traje ninguno a casa. Así que tampoco puede opinar mi hermana. Al menos me quedaron bien bonitos.